Gütlbauer Bio Pilze · Kremsmünster, Oberösterreich
EIm Gewölbe
gewachsen.
Ein jahrhundertealter Mostkeller. Heute wachsen darin Bio-Speisepilze, in Etagen übereinander, bei geregelter Temperatur, Luftfeuchte und Kohlendioxid.
Mit dem Zeiger — am Handy mit dem Finger — in den Keller leuchten
- Temperatur
- 15,0 °C
- Luftfeuchte
- 89 % rF
- Kohlendioxid
- 500–1200 ppm
Sollwerte der Kammern